Weinreise durch das Languedoc‑Roussillon

Die Weinbauregion Languedoc‑Roussillon steckt voller Superlative: Sie zählt zu den größten der Welt, gehört zu den ältesten und vielseitigsten und hat sich in den vergangenen Jahrzehnten besonders dynamisch weiterentwickelt.

Seit rund 30 Jahren haben sich die Weine des Languedoc‑Roussillon an die Spitze der französischen Qualitätsweine vorgearbeitet und eine bemerkenswerte Erneuerung durchlaufen. Alle Weine der Region tragen das Qualitätslabel „Sud de France“ und bieten hervorragende Tropfen für jeden Geschmack: Weiß‑, Rot‑ und Roséweine, Perlweine wie der Blanquette de Limoux sowie die berühmten vins doux naturels (natürliche Süßweine). Letztere lassen sich besonders gut in den Weinkellern von Banyuls verkosten. Auch die süßen Muskatweine lohnen einen Besuch direkt bei den Produzenten in Lunel, Mireval, Frontignan, Saint‑Jean‑de‑Minervois oder Rivesaltes.

Das Languedoc‑Roussillon sticht mit nahezu 80 AOP‑Weinen (Appellation d’Origine Protégée – geschützte Ursprungsbezeichnung) und zahlreichen IGP‑Weinen (Indication Géographique Protégée – geschützte geografische Angabe) hervor. Diese Vielfalt zeigt das Engagement und die Kompetenz der Winzer, die ihre Terroirs mit großer Sorgfalt pflegen.

Weinstraßen & Kulturstraßen

Bei so vielen Crus, Rebsorten und Terroirs fällt die Auswahl schwer. Mehr als zehn Weinstraßen durchziehen die Region und laden dazu ein, Weinlagen zu entdecken und die unterschiedlichen Charaktere der Weine kennenzulernen.

Ein lohnender Ausgangspunkt ist Terra Vinea im Herzen der Corbières: Das Museum liegt 80 Meter unter der Erde in den Gängen einer ehemaligen Gipsmine und bietet eine eindrucksvolle Zeitreise durch die Geschichte des Weinbaus. Nur wenige Kilometer weiter befindet sich die Cité de la Vigne et du Vin in Gruissan, wo Besucher die Weine mit Augen und Nase entdecken und anschließend verkosten können.

Ein weiterer verlockender Halt ist das Mas des Tourelles, ein auf den Ruinen einer römischen Villa errichtetes Weingut nahe Beaucaire und den Colonnes de César. Jede Etappe der Weinstraßen hält neue Eindrücke bereit – von der Rhône bis zu den Vorläufern der Pyrenäen.

In Maury, dessen Reben die steilen Hügel rund um den Ort bedecken, bietet die Degustationsbar des Maison du Terroir ausgezeichnete lokale Süßweine (vins doux naturels) sowie trockene Weine an.

Adressen für Weinfreunde – Weitere Informationen

• Académie du Vin et du Goût in Roquemaure – Tel. +33 (0)4 66 33 04 86
• Académie du Vin in Montpellier – Tel. +33 (0)4 67 02 28 28
• Cité de la Vigne et du Vin in Gruissan – Tel. +33 (0)4 68 75 22 62
• Maison du Terroir in Maury: www.maison-du-terroir.com
• Sud de France – Wein & Gastronomie in Okzitanien: www.sud-de-france.com
• Terra Vinea in Portel‑des‑Corbières: www.terra-vinea.com